calendar_today outubro 6, 2020 person Portal Maloca mode_comment 0

Com sede em Brasília e filial nos Estados Unidos e na Europa, a Del Maipo Importadora, inaugura em Manaus, a Del Maipo Norte. A casa de vinhos vai oferecer a empresas e clientes de toda a região, rótulos de vinhos exclusivos de todo o mundo.

A empresa fez o lançamento, nesta segunda-feira (05), para empresários locais e, nesta terça-feira (6), para a imprensa.

A Del Maipo Norte tem como sócios os irmãos Filipe, Adriel e Adriely Sarkis, que detêm a exclusividade de distribuição, para abastecer todos os estados.

 

Manaus ganha casa de vinhos com carta de rótulos exclusivos

 

Os rótulos

 

Na extensa carta, os clientes poderão encontrar vinhos de vários países, mas o destaque fica por conta dos vinhos franceses dos principais Chateau de Bordeaux.

“Além dele, desenvolvemos o Bordeaux Premium,  uma seleção dos melhores Second Vin  de alguns das mais prestigiadas marcas como, Chateau Clinet, Chateau Clos d’estournel, Chateau Carbonnieux, Chateau Ausone , entre outros”, explica Gilberto Avelar, sócio administrador da Del Maipo Importadora Brasília.

Questionado sobre quais vinhos são os mais indicados para composições gastronômicas, no Amazonas, ele reforça que numa região quente e úmida e com uma gastronomia que em sua maioria contém ingredientes provenientes dos rios, o ideal é sempre harmonizar com os pratos típicos.

“Sugiro vinhos frescos, cítricos e aromáticos no caso de brancos, roses e espumantes, e no caso dos tintos, sugiro, vinhos frutados e não tão encorpados”, indicou o especialista.

 

Qualidade dos vinhos

 

Sobre o assunto, o especialista comenta, ainda, que o preço com certeza é um fator determinado pela qualidade do vinho, mas também por outros aspectos como procedência, região, história do produto, mas revela que é possível  encontrar na seleção vinhos de vários países, que surpreendem pela qualidade.

“Vinhos que agradam a maioria por suas notas aromáticas e gustativas a um preço muito mais baixo do que o esperado pelo consumidor”, explica Gilberto.

 

Vida longa

 

Pesquisadores da Harvard Medical School relataram que o vinho tinto tem propriedades que previnem o envelhecimento.

Eles atribuíram estes benefícios do vinho especificamente ao resveratrol presente na pele das uvas roxas. Vários outros estudos e pesquisas também comprovam essa afirmação.

 

Benefícios para saúde

 

São vários os benefícios do consumo do vinho para saúde já comprovados cientificamente, dentre estes, podemos citar:

  • O vinho pode melhorar a saúde do coração;
  • O consumo moderado de vinho tinto e suco de uva está ligado a um menor risco de diabetes;
  • Consumir vinho pode prevenir doença de Alzheimer e demência;
  • Vinho pode reduzir sintomas da depressão;
  • Consumir vinho pode retardar o crescimento de células de alguns tumores malignos.

 

Fotos: divulgação